Праздник сыров («formage» на древнем французском) предложит гастрономический маршрут для ознакомления с этим типичным продуктом нашего региона в сочетании с ароматным ансамблем местных вин.
Кроме вальдостанских производителей здесь так же представят свою продукцию гости из других регионов Италии.
Проходя по маршруту праздника сыров, который проляжет через самые характерные и живописные уголки Карра, вы ознакомитесь в то же время с культурой этой местности известной своим замком XII века и первыми неолитическими поселениями Воллена.
Запланировано экстренное открытие замка Карра с театральными представлениями.
При входе можно приобрести чеки для дегустации на различных стендах.
Набор чеков для дегустации от € 5,00 до € 15,00:
набор за € 5,00 включает тарелку, бокал и 3 чека для дегустаций.
набор за € 10,00 включает тарелку, бокал и 9 чеков для дегустаций.
набор за € 15,00 включает 1 деревянную доску для нарезки, бокал, нож и 9 чеков для дегустаций.
Детали дегустаций:
* 1 дегустация сыра – 1 чек.
* 1 бокал вина -2 чека.
* 1 дегустация вина из изюма – 2 чека.
* 1 блюдце плавленного сыра фонтина, сделанного на летнем альпийском высокогорном пастбище с кусочком обжеренной поленты – 1 чек.
* 1 дегустация сладкого кондитерского изделия – 1 чек.
Новость предоставила:
представитель популярной итальянской
автономной области Валле д'Аоста/Valle d'Aosta,
консультант по связям с Россией
Annamaria Saudin